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Anlageleiter Christian Rüttimann und Geschäftsführer Florian Gemperle in der Anlage. Bilder: Ron Edwards

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Von edlen Krebsen zu leckeren Lachsen

Text: Muriel Willi, LID | 19.02.25

Familie Kunz züchtet Shrimps in einem alten Schweinestall.

Tiere

Schweizer Crevetten: Aemme Shrimp setzt neue Massstäbe

Text und Bild: Renate Hodel, LID | 14.02.25

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